淡黃色，透明——2小時(shí)以內(nèi)的國產(chǎn)新生牛血清，膽紅素含量較少；

金黃色，透明——產(chǎn)下較長時(shí)間的新生牛血清，一般超過2小時(shí)了；

金黃色，不透明——產(chǎn)下幾天或更久的小牛血清；

淡黃色，帶一點(diǎn)微紅，透明——等級最高的進(jìn)口胎牛血清，如特級的北美；

淡紅色，透明——普通的進(jìn)口胎牛血清；

紅色偏深，透明——普通的進(jìn)口胎牛血清，南美的居多，采血環(huán)節(jié)不夠嚴(yán)謹(jǐn)；

紅色偏暗，透明——普通胎牛血清，保存不好，血紅蛋白氧化了；

紅色，不透明——進(jìn)口小牛血清，透明度越差，牛齡越大。